Notre fabrication de la peau de mouton
Réception des peaux brutes
Attachées auprès des abattoirs ou de grossistes, salées ou quelquefois sèches, comme les peaux de chevreau, elles sont entreposées en local frais. |
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Rognage
La 1ère opération réalisée sur la peau est la découpe au couteau des tétines, tête, queue, pattes trop longues qui peuvent être présentes. Reverdissage
Ce mot signifie : redonner de la verdeur à la peau, c'est à dire de la jeunesse : en effet, la peau est mise en coudreuse (cuve remplie d'eau et agitée par une hélice) pour être réhumidifiée à coeur et lavée de ses souillures.
Enchaucenage
Dans le but de séparer la peau de la laine, un enchaux (mélange de sulfure de sodium et de chaux, mélange liquide et épais) est passé sur le côté chair de la peau (côté inverse à l'épiderme, donc côté derme). Au bout de plusieurs heures, la racine du poil est attaquée par le sulfure et la laine peut être retirée.
Délainage
Il suffit alors de passer la peau sur la délaineuse (machine à cylindre à lames non coupantes) pour ôter mécaniquement la majeure partie de la laine qui doit céder sans effort. Cette laine est récupérée, séchée et vendue en tant que sous-produit. |
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Pelannage
Les peaux délainées sont alors plongées dans un bain de chaux pendant plusieurs jours, pour achever l'action agressive à l'égard des bulbes pileux des poils résistants. De plus, il se crée un gonflement de la peau dû à une modification chimique apportée par la chaux et qui permettera la fixation ultérieure des produits chimiques tannants.
2ème délainage
La peau est passée à nouveau à la délaineuse pour enlever les derniers poils. |
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Déchaulage, confitage, picklage
Les opérations sont enchaînées dans le même foulon (ou tonneau). La peau, toujours en milieu aqueux, est mise en contact avec des produits chimiques qui tout d'abord éliminent le calcium de la chaux présent dans la peau (déchaulage) puis attaquent les filtres élastiques de la peau (confitage, cette opération était réalisée avec des excréments au moyen-âge, naturels pourvoyeurs d'enzymes pancréatiques, |
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aujourd'hui remplacées par des enzymes industriels), et enfin l'acidifient très fortement, dans le double objectif de la préparer aux opérations de dégraissage et de tannage. Cette opération dure une journée environ. Les peaux sont ensuite mises à plat pendant quelques jours pour compléter l'action des produits mis en oeuvre
Dégraissage-tannage
Dans un foulon, les peaux sont mises en contact avec des savons biodégradables (ou des solvants) puis rincées pour leur ôter le maximum de matière grasse naturelle. Puis la peau est tannée au chrome. Cette opération se déroule en milieu acide, et le chrome se fixe grâce à une basification (remontée de PH). Le chrome se fixe sur la structure collagénique de la peau, et la stabilise. |
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A la fin de ces opérations qui durent une journée environ, les peaux tannées, d'aspect bleuâtre, peuvent résister à une température de 100°C environ. Elle sont mises à plat quelques jours pours favoriser la fixation complète du chrome : c'est le mûrissement.
Retannage
Les peaux sont reprises en foulon pour incorporer des tanins synthétiques organiques et des matières grasses pour donner à la peau "la main" c'est à dire le toucher et l'aspect particulier à la Mégisserie COLOMBIER. Elles sont ensuite mises à plat, puis essorées et étirées le lendemain sur machine (le mastage) et séchées. |
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Corroyage-triage
Après séchage, les peaux sont étirées et assouplies sur une machine (palissoneuse) puis triées en différents choix en fonction de leurs défauts, taille, épaisseur, etc... Lorsqu'une commande est déclenchée, les peaux sont mises à l'épaisseur désirée par le client (dérayage ou dolage) puis partent dans l'atelier de teinture pour être teintes.
Teinture
Les peaux sont teintes au foulon en plein bain, dans toute leur épaisseur, à la couleur désirée par le client. Pendant cette opération, on peut raffermir la peau en lui ajoutant des tanins (peaux pour chaussures) ou l'assouplir encore en additionnant des matières grasses (peaux pour vêtements, ganterie...). Puis elles sont de nouveau mastées et séchées. |
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Corroyage-finition
Différentes opérations mécaniques sont réalisées sur la peau en fonction de l'article fini désiré. Eventuellement, pour certains articles, une peinture adaptée au cuir sera pulvérisée à sa surface pour la protéger ou masquer de petits défauts ( pigmentation). |
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